[转载]小花金枪鱼吐司杯&法式太阳花蛋奶吐司饼~~~~~吐司的花样吃法_编织博客

今天的这两款吐司花样吃法都是来自前辈空心菜菜子，在此谢过。

说来，对这这小花吐司杯早就长了长长的草了，

不过，这吐司杯对于上班族来说，在周一到周五来实践的可能性几乎为零，

虽然过程很简单，但是每天清早把早餐热一下给两位小姐准备好，

再把自己收拾整齐后基本就要出门了，

一家人要想闲情逸致的做下来妥妥的享用早餐，真是不可能的事。

不过，草总是要拔的~~~

前些日子博客里又见到有姐妹做了这款小花吐司杯，于是在这个周末果断拔草。

周五回家后早早的就把吐司面团打好，发酵了一晚上后，

第二天就把吐司完成了。

查看了冰箱的存货，正好有做三明治剩余的金枪鱼，

所以今天的吐司杯的内容就是金枪鱼小花吐司杯了。

另外，做吐司杯剩余的边角料一并做了法式太阳花蛋奶吐司饼，

前辈空心菜菜子的博客真是不错，全套的都有，不用动脑子了，

一顿早餐，做了5个小花吐司杯和一份20cm的法式太阳花蛋奶吐司饼，

我做的开心，家人们吃的也欢~~~~~

再次感谢空心菜菜子

做法基本沿用了前辈的配方，我只是根据实际情况略作调整，

来看看吧~~~~

小花金枪鱼吐司杯

【配方】5个

吐司片5片，水浸罐头金枪鱼，玉米粒，千岛酱，车打芝士，黑胡椒粉

【做法】

1.先制作馅料，沥干金枪鱼里的水分，速冻玉米粒解冻后沥干水分，加入金枪鱼中拌入适量千岛酱拌匀备用。

2.用剪刀将吐司片剪成四叶草的形状后塞入麦芬模中。

3.将金枪鱼馅料放人吐司中央，撒上芝士碎和黑胡椒粉。

4.送入预热200度的烤箱6~7分钟，至芝士融化，顶部上色就好了。

法式太阳花蛋奶吐司饼

【配方】

鸡蛋2个，细砂糖25克，牛奶100克，5片吐司的边角料，无盐奶油10克

【做法】

1.鸡蛋打撒加入细砂糖用蛋抽搅打均匀后加入牛奶搅打均匀。

2.将小花吐司杯剩余的吐司边角料，剪成条状后放入蛋奶液中。

3.预热平底锅，加入无盐奶油溶化后，转小火，将浸满蛋奶液的边角料由中心处开始往外慢慢铺放成花型后，转中小火慢慢加热。

4.待底部凝固后，翻面继续加热至金黄色泽即可。

【灰常啰嗦】

1.我用的是家里常做的450克吐司模做的全麦酸奶吐司，这里只要是基本款的三明治吐司都可以使用。

2.我的平底锅是20cm的，这些边角料正好全部用完。

3.小花吐司杯的馅料很随意可以使放鸡蛋，火腿，香蕉，蔓越莓，香肠，等等，根据自家的现有材料自行调整哈~~

4.我用的是车打芝士，当然马苏里拉芝士也是一样哦~~

5.法式太阳花蛋奶吐司饼中的糖量吃起来味道较淡，所以不建议再减糖哦~~~

期待您的喜欢！！

谢谢您的阅读！！

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