牛肉的做法，
教你两款“秋季养生汤”
作者: 日期:2009-10-17 栏目:[人生茶馆]
...5.再次沸腾后，文火煲10分钟，即可。 南瓜牛肉芝士浓汤 这是一款西式汤。芝士也称为奶酪，是西式汤品中的常用材料。它是一种发酵的乳制品，其性质与常见的酸乳有相似之处，都是通过发酵过程... 查看全文>>
酸甜锅包肉---开胃的菜！好吃的菜！
作者: 日期:2009-11-11 栏目:[人生茶馆]
...相当好看就是炸得太干，放在嘴里那是真耐嚼，就和风干牛肉似的，吃的我腮帮子都疼，这么吃太伤胃所以我觉得还是别炸得太干，放在嘴里稍微有点脆最好吃； 肉片除了用里脊之外，还可以用后臀尖。后臀尖有一点肥肉口感... 查看全文>>
16款潮流菜式挑逗你的味蕾(组图)
作者: 日期:2009-08-28 栏目:[人生茶馆]
...：吉佳乐世家教皇新堡红葡萄酒 创意：当一大块的牛肉放在你面前，相信再好的食欲也会荡然无存，但这次我们选用既瘦又嫩的牛脸肉用肉汁慢火焖烤，再搭配甜糯软绵的南瓜泥和香脆的果仁，相信这道主菜与一些大块肥... 查看全文>>